Голосование

Ваш ребенок занимается спортом?
 

Будущим родителям

Материнство после тридцати

Не секрет, что роды после 30-ти лет считаются более сложными, чем в молодом возрасте. Чем старше женщина, тем больше у нее вредных привычек и различных хронических заболеваний. Но западные звезды и другие знаменитости являют собой наглядный пример того, что после тридцати, и даже после сорока лет можно стать мамой здорового... Подробнее

Если тест показал две полоски

Каждая беременная женщина до трехмесячного срока должна стать на учет в женской консультации. После 6-ти недель беременности можно обращаться в поликлинику, где врач заведет карточку и даст направление на анализы и УЗИ. Нередко беременной женщине врач сразу назначает разные лекарственные препараты еще до результатов анализов, что не всегда оправдано. Если женщина... Подробнее

В ногу со временем

Современные женщины имеют гораздо лучшие условия для вынашивания ребенка, чем их предшественницы. Ультрасовременные исследования позволяют следить за развитием маленького человека, а новейшее оборудование в родильных залах делает процесс родов безопасным и менее болезненным. В наше время каждая беременная женщина обязана пройти УЗИ, чтобы дать возможность врачу определить риск развития у ребенка... Подробнее



Основные принципы приготовления супов для детского питания

Качество приготовления бульона оказывает существенное влияние на вкус готового супа. Бульон для детского питания может быть сварен из мяса, рыбы, грибов.
Для того, чтобы питательные вещества мяса наиболее полно перешли в бульон, мясо следует разрезать на небольшие кусочки, положить в холодную воду и варить на медленном огне, с тем чтобы избежать бурного кипения, из-за которого бульон получается мутным.

Аналогично следует поступить при варке рыбного бульона. Время варки от момента закипания около часа.
Можно при варке бульона использовать мясные кости, которые содержат много минеральных солей и жира. Кости необходимо разрубить, возможно мельче и тщательно промыть в холодной воде. Перед варкой положить в холодную воду и варить очень долго (до пяти часов). Готовый бульон обязательно процедить.
На готовом бульоне можно приготовить множество вкусных и полезных супов, добавив крупу, лапшу или овощи. Можно подавать бульон с гренками. Овощи для супа желательно нарезать одинаково — это позволяет им быть готовыми одновременно, а кроме того, красиво выглядит. Можно гарнир к бульону готовить отдельно, а перед кормлением положить в бульон и довести до кипения.

 

Обновлено 19.01.2012 18:08
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Случайные

Головная боль – напряжения у детей

Головная боль – напряжения у детей

Головная боль у детей в некоторых случаях может указывать на серьезное заболевание. Прежде всего, нужно разобраться, какие ощущения испытывает ребенок. При головной боли напряжения у ребенка возникает чувство, что на голову надели каску или стянули ее обручем.... Подробнее

Крики и вопли в магазине

Крики и вопли в магазине

С первых шагов малышу трудно оставаться без движения. Большие яркие витрины и прилавки привлекают внимание даже взрослых. А множество соблазнов манят и дразнят. Тот факт, что ребенок пристегнут к сиденью, порождает в нем непоседливость. Кроме того, вы... Подробнее

Гипертония у детей. Основные признаки за…

Гипертония у детей. Основные признаки заболевания

Как заподозрить неладное? Ухудшение успеваемости, жалобы учителей на невнимательность и рассеянность ученика, грубость со стороны ребенка, как в отношении родителей, так и сверстников — все эти проблемы часто вовсе не связываются взрослыми с ухудшениями здоровья. Подробнее


Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту